☘️☘️☘️☘️Ngày 9/1/2026,Trường Mầm non Kiến Quốc tổ chức kiểm tra nội bộ bếp ăn. Công tác kiểm tra tập trung vào các nội dung trọng tâm như: điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị bếp; nguồn gốc, chất lượng thực phẩm; quy trình tiếp nhận – sơ chế – chế biến – chia ăn; việc lưu mẫu thức ăn; vệ sinh môi trường bếp; vệ sinh cá nhân và ý thức chấp hành quy định của nhân viên nuôi dưỡng. Thông qua kiểm tra, nhà trường kịp thời phát hiện những tồn tại, hạn chế để chấn chỉnh, khắc phục, đồng thời biểu dương, nhân rộng những cách làm tốt.
Công tác kiểm tra nội bộ là hoạt động tư vấn, hướng dẫn, hỗ trợ đội ngũ nhân viên nuôi dưỡng thực hiện đúng quy trình kỹ thuật, nâng cao tay nghề, ý thức trách nhiệm và tinh thần tự giác trong công việc. Qua đó, góp phần xây dựng môi trường bếp ăn an toàn, khoa học, gọn gàng, sạch sẽ và thân thiện.
🌹🌹🌹Việc duy trì kiểm tra nội bộ bếp ăn thường xuyên giúp nhà trường chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, tạo niềm tin cho phụ huynh và cộng đồng đối với công tác nuôi dưỡng, chăm sóc trẻ tại nhà trường. Đây chính là giải pháp quan trọng góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc – nuôi dưỡng, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho trẻ tại trường mầm non. 💖💖💖